Vinarija Tomac
Nominacija za nagradu Viktor Kovačić 2022.
OBRAZLOŽENJE ŽIRIJA +
O PROJEKTU (TEKST AUTORA) +
Donja Reka je naselje u kontaktnoj zoni plešivičkog vinogorja i grada Jastrebarskog s pretežito ruralnim obilježjima. U takvom je okruženju obitelj Tomac 70 godina formirala ansambl kuća koji objedinjuje različite funkcije. Zbog povećanja kapaciteta vinograda, pojavila se potreba za proširivanjem vinskog dijela u vidu dogradnje. Novu dogradnju interpolirali smo na način da se stvori novi ansambl koji će u samom središtu formirati zeleni pješački trg.
Obitelj Tomac poznata je po pjenušcima, a vinska karta bazirana je na maceriranim vinima koja odležavaju u velikim drvenim bačvama i amforama. Kraj je poznat po drvenim bačvama, a odležavanje i čuvanje vina u amfori (quevri), koja je zakopana u zemlju na mjestu koje se zove marani, drevna je gruzijska metoda. Oslanjanje na tradiciju, povratak vrijednostima koje baštinimo od djedova, koristeći drevne ali osuvremenjene tehnologije i iskustva srodnih regija put je koji vodi prema prirodnim i nesputanim vinima.
Od samog početka nismo dvojili da arhitektura treba biti okvir koji udomljuje taj način razmišljanja, a naša je zadaća da arhitektonskim jezikom i izražajnim sredstvima, koristeći metodu „sljubljivanja“, pošaljemo istu nedvosmislenu poruku kao vina koja će u njoj obitavati. Obilazeći Donju Reku opazili smo gospodarsko dvorište s drvenim štagljem i 100 godina starom stajom sa zidovima od opeke. Saznanja prilikom tog posjeta poslužila su nam kao inspiracija i bila su ključna pri donošenju svih važnih odluka u procesu projektiranja po pitanju odnosa prema tipologiji i graditeljskim elementima oblikovanja, smještaja kuće na parceli, odabiru i tretmanu materijala...
Prostor vinarije je funkcionalno i oblikovno organiziran po vertikali: podrum – armirani beton, prizemlje – zid od opeke, tavan – drvena konstrukcija, krov – slama.
TVRTKA
PROJEKTNI TIM
Tomislav Ćurković , Marko Galić , Barbara Vuković
SURADNICI
Dejan Šparovec / Dva arhitekta , Mario Todorić / Toding d.o.o. , Davorin Gržan / Eksperterm d.o.o. , Mladen Stošić / Elektroplan d.o.o. , Milan Bobanac / Bobanac d.o.o. , Željko Mužević / Flamit d.o.o. , Jadranka Kresović / Projektni biro Formika
INVESTITOR
Obitelj Tomac
IZVOĐAČ
Tehmont-Gradnja d.o.o.
GODINA POČETKA PROJEKTIRANJA
2018
GODINA DOVRŠETKA PROJEKTIRANJA
2020
GODINA POČETKA GRADNJE
2020
GODINA DOVRŠETKA GRADNJE
2022
POVRŠINA OBUHVATA (m2)
6700
UKUPNA TLOCRTNA POVRŠINA (m2)
680
PROGRAM/VRSTA
Poslovanje
LOKACIJA
Jastrebarsko